NUESTRA HUERTA

Nuestra huerta escolar tiene como objetivos promover:

•  habitos de sana alimentacion.
• agricultura organica
• huertas caseras.
• trabajo colectivo.

La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. La agricultura orgánica involucra mucho más que no usar agroquímicos. En Centroamérica se está produciendo una gran variedad de productos agrícolas orgánicos para exportación.

Plantas para Cultivar en un Huerto Escolar

Podemos cultivar plantas propias de la zona donde vivimos y que consumamos a diario, por ejemplo, pimentón, tomate y cebolla. También plantas que sean de fácil manejo y de crecimiento rápido.

Podemos incluir especies frutales que, a pesar de su crecimiento lento, garantizan cosechas constantes y abundantes.

Tambièn es recomendable cultivar plantas medicinales, como malojillo, llanten y manzanilla, èstas podemos usarlas en medicinas caseras.